这家懒人咖啡厅懒得生意非常火(图)

2019-04-15 14:45 来源:互联网

这群年轻人是积咖啡的老顾客 重庆晚报记者 毕克勤 摄


躺着上网,坐在有按摩功能的椅子上打麻将,所有想用的东西随手就可够到……这可不是周末在家当宅女宅男,而是沙坪坝区一家有名的“懒人”咖啡厅给顾客提供的环境。
这个咖啡厅名叫“积咖啡”,里面从老板到顾客,从服务员到清洁工,都“懒得出奇”,他们还美其名曰:人,要懂得享受生活。
老板裴皓靠“懒主意”打点着咖啡厅,顾客盈门,只为这里比在家里还享受、清闲、方便。开业三个多月来,每月营业额都以50%的速度快速增长。
本组稿件 重庆晚报记者 陈寒星
懒虫老板:
偷懒想出创业点子
裴皓今年不到30岁,以前从来没做过服务业,创业前在重庆某高校当老师,开的店位于沙杨路清华园三期四楼B区。
“我自己是个懒人,就喜欢懒散的生活方式,哪里享受就往哪里跑。”裴皓说,后来到重庆当大学老师,但那种严谨、一丝不苟的工作态度和方式让裴皓觉得“和自己的性格太相左”,于是萌发了创业的念头,想开一家能让人进店如进卧室,甚至比在家还随意的店。
裴皓身边聚集着一大批像他一样的懒虫,这也成为他创业的灵感。“现在宅的人越来越多了。可在家宅容易被父母说道,在外面耍又觉得不像家里宅那么休闲。”
于是,在“积咖啡”里,一切都突出一个宗旨:懒人有懒福。
懒虫聚集:
一切都要省事省力
在积咖啡,一桌一椅都为懒虫们量身打造。重庆晚报记者前去体验了一把,觉得里面的消费方式实在太“腐败”。
比如上网。在一般的咖啡店,上网得坐着,时间长了腰酸背痛只得忍着。在积咖啡,人完全可以躺着上网。店里有几个独立的小雅座,很隐私,也很舒适。雅座顶部安装了一个专门用来固定笔记本电脑的悬空支架,支架下方是一个软和的可躺沙发。往沙发上一躺,将电脑拉到跟前,就可以躺着上网、看电影、听歌……舒服得不摆了。
娱乐包间里,安的是一张张按摩椅。吃饭或打麻将时,腰部、颈部、肩膀都能同步享受按摩。
点餐也是懒人们特别喜欢的方式。没有纸质餐单,只有一个类似于IPAD的点餐控制板,翻页、后退、点餐,只需手指轻轻触碰,厨房里就知道是哪桌客人在点餐,点了什么食物,无须服务员来回通报。
顾客发懒是享受,店里的服务员也个个都“懒”。客人需要服务时,只需通过触摸点餐控制面板选择服务,就能通过发射器呼叫,距离该顾客最近的服务员手腕上的震动器就会自动报告,同时显示服务项目。整个过程不到10秒,不会开错单,不用来回跑,还很环保。做完事情后,服务员可以继续去听歌或者吹牛。
懒虫顾客:
享受式消费最重要
在重庆晚报记者采访过程中,正好碰到一群在玩桌面游戏“三国杀”的大学生。
“我们经常到这里来耍游戏,很随意,也很自在。”顾客小邹说,在这家店里耍,可以坐着,可以躺着,还可以打盘腿,爱怎样就怎样,完全能够根据自己的喜好行事。不仅如此,小邹还觉得这家懒人咖啡店懒得有点名副其实,比如一盏小小的台灯,要开启都无需按开关,用手轻轻触摸台灯的任何一个部位,灯就会亮起来。喝水的杯子也十分讲究,小巧、细长、呈弧形,不管怎样拿,都不容易脱手。

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