
21世纪的人们愈来 愈追求高品质的生活。而随着现代生活节奏越来越快,人们对食品有了多元化的要求:营养丰富、高雅时尚、方便快捷、价廉物美。从而休闲快餐需求越来越大、要求也越来越高。快餐已成为当代人生 活中的不可或缺,快餐文化业已渗透到社会生活的方方面面。
即使受国际金融危机影响,2009年中国餐饮业零售额仍达到1.8万亿,同比增长17%。其中有1/3为快餐业,超过6千亿元!快餐的年均增长率更是在20%以上。
国内95%的中小城市西式休闲快餐、比萨市场还是一片空白。而在香港和台湾,西式休闲快餐是整个国民经济中位居第一的大热门行业,市场消费火爆、投资回报位列第一。可以预见以比萨为 代表的中国休闲快餐业将成为投资的最大热门。
在国外人们平均每天食用1个比萨。在我国如果一日三餐中有一餐选择9元比萨休闲快餐,则是4.6万亿元的巨大金矿!
中国休闲快餐正在成长为重要的消费市场!罗威那9元比萨项目是攫取金矿的“芝麻开门”!